目前分類：海鮮類 (53)

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九層塔炒蛤蜊 liz

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  食      材:冬瓜、蛤蜊、薑
  調 味 料:鹽、味素(可省略)

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蛤蜊冬瓜湯

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食      材:花枝、洋蔥(也可以用高麗菜絲)
醬      汁:蕃茄醬、白醋、薑、蒜、蔥、醬油、蔥、糖、醬油膏
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涼拌花枝五味醬 liz

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食      材:花枝、山葵、醬油、米酒

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涼拌花枝佐芥末 liz

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芹菜炒花枝 liz

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 　　　食       材: 花枝、韭菜花、沙茶醬
　　  調  味  料: 味素、鹽

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花枝炒韭菜 liz 沙茶醬

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材料:
1.花枝*1尾
2.薑少許(老薑佳)
3.蒜頭少許
4.九層塔少許
5.醬油
6.麻油
7.沙拉油
8.米酒

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三杯花枝 liz 花枝

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食    材:鮮蝦、甜豌豆、蒜仁、辣椒.

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甜豆炒蝦仁 甜豆 liz

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 食    材: 鮮蝦、花枝、青椒、紅椒、洋蔥、季節水果.

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泰式涼拌海鮮 liz

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 食材: 花枝、黃椒、紅椒、洋蔥、米酒、蒜頭、蔥
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彩椒花枝 liz

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炸蚵酥 liz

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食材: 白蝦*12尾、鹹蛋*2顆、蔥*1支、襯底用高麗菜*少許、太白粉
醃料: 米酒,白糊椒粉,鹽

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金沙蝦球 liz

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食料:

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豆豉鮮蚵 liz

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