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 前情提要:
「永恆天詩」消費的方式有二種,一是單點主菜(就是意大利麵)
二是主菜+沙拉buffet,版主今日選的是「主菜+沙拉buffet」。



特地跑到對面馬路拍的.


進入餐廳兩旁種植綠色植物.


大門一進去右手邊是櫃檯


櫃檯前面有一個展示櫃如下:上面擺放了紅酒..相關資訊,等待同時可以看看.


櫃子的後面就是一大片座位.


從這個方向看櫃臺.


今日的座位


看了桌上的溼紙巾才發現,原來永恆天詩也是東東集團的.


先來第一盤:沙拉等新鮮青菜.


第二盤 來點:起司、火腿、和蕃茄片佐青醬;起司的種類還滿多的,蕃茄佐青醬味道還不錯,淡淡的九層塔味道搭配著新鮮的蕃茄片,好入口.
註:版主一開始還不知道蕃茄片上頭是什麼,JoJo老師就說那就是意大利麵的青醬,而青醬就是由九層塔料理出來.



JoJo老師點的「義式烤雞麵」雞肉很脆,不錯吃,中間綠色的那一個小杯就是青醬,意大利麵普普.


版主點的「德式香腸麵」,版主今天完全是衝著這麼的沙拉吧來的,因此就隨性點了一客意大利麵,香腸切的太薄了,沒有口感,Source 不夠濃郁,感覺加了很多水,下圖可看出Source的顏色滿淡的,不曉得是生意太好而隨便煮一煮就端出來了,還是水準就只能到這樣.


蘇小姐點的「奶油菌菇培根麵」被他嫌到一文不值,所幸擺盤還OK.


濃湯。
永恆的濃湯只有湯沒有餡,如果想要有料就是自已在Buffet加進去.



焦糖布丁,尚可.


麵包.


咖啡.


綠茶.


哈根達斯。


Buffer檯,盤子在下層.


6種蔬菜.


拍一個當代表:蘿蔓生菜。


另一頭是切片小黃瓜、石蓮花、玉米..
吃Buffet那麼多次第一次吃石蓮花,但版主不知道他沾什麼醬比較適合。






掠拌干貝唇





鯷魚蕃茄


生菜沙拉的醬汁,有3款。


這應該是「凱撒沙拉」。


納豆、黑橄欖、甜碎瓜。


下面這一區有濃湯、麵包、水果、果凍。


麵包。
就一般的麵包。



濃湯。


抹茶凍。


葡萄凍。


各式冷熱飲區。



花茶系列。


蛋糕、小點心區。


台南最火紅的英文老師JoJo來也。


JoJo和 Miss Su,由於版主那陣子臉上的痘子太多了所以不方便放照片。


版主坐的位置就是面對這片落地窗,剎時煩惱拋腦後,真輕鬆 :)


假日人很多,記得訂位。


飯後來張JoJo老師和Miss Su合照。


名片正面。


名片背面。


餐 廳 名 稱 :永恆天詩義式美食
網            址:http://forevercafe.dondom.com.tw/
消 費 時 間 :2013年4月
地            址:台南市安平區永華路二段812號
可 否 刷  卡:可以
每人平均價位:每人平均價位:主菜價格│389+10%~470+10% (含沙拉吧)
                            假日早餐自助吧│198元+10%/客
                            纖活午茶沙拉吧│289元+10%/客
電           話 :(06) 293-5001
營 業 時 間 :午晚餐》午餐: 每天 11:30~14:00,  晚餐: 每天 17:30~21:00
          《下午茶》每天 14:45~17:00
          《假日早餐》美式早餐 周末or例假日 8:30~10:30


小結:
一家以義式料理聞名的餐廳,但意大利麵讓版主頗失望的,Miss Su評論:比她煮的還難吃,這點版主不反對,因為真的不可口,反觀在生菜沙拉的buffet區,表現的比較好,即使蔬菜種類不多,但是很新鮮,再加上哈根達斯的加持,有扳回一點點分數,因此若只是要純粹吃意大利麵,版主不推永恆哦,但若是想聊聊天倒是非常適合。

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