- 7月 11 週四 201910:04
[食記]Liz @台南.泰泰我還要水道蝦
- 7月 07 週二 201516:00
[食記] 台南。炭吉漁市場 居酒屋
- 11月 02 週日 201416:00
[食記] 台南。咪咪笑串燒

海安路上的「咪咪笑串燒」是女神盈盈介紹的,說什麼便宜又好吃,心想:反正不餓去聊聊天也好。
招牌。
看了一下菜單,果真便宜。版主看到這種菜單就是失心瘋的亂點(小朋友不可以學哦)。
都是$20元、30元、不會超過$150元,往下看還有$15元,是不是便宜又大碗嗎??
甜不辣$15元,便宜。
烤香菇@20元。
烤青椒$20元。
生魚片$150元,不建議點。
椒鹽五花肉$60元。
喜相逢$70元。
蔥肉串$20元,建議要點。
韓式泡菜$50元,不要點。
玉米筍$40元,點。
一夜干$90元,別鬧了。
烤香腸$20元,點。
百頁豆腐$20元、雞屁鼓$20元,都給我來一份。
手工米血$15元。
最後附上女神盈盈、蚊哥的照片,謝謝你們二位平常對我在美食上面無私的奉獻。
後記:
如果不介意環境太low、
如果不介意在大馬路旁、
如果不介意沒有提供冷氣、
如果不介意有機車呼嘯而過、
如果不介意沒有精緻的裝璜、
如果不介意旁邊的客人說話很大聲、
你可以出發了。
Thank For Your Reading
- 6月 23 週一 201416:00
[食記] 台南-杉哥.炭烤工坊
前幾天下班回來後馬上入睡,半夜突然醒過來,接到朋友電話詢問要不要出來吃東西,就來到「杉哥」,因為杉哥的營業時間到早上8:00,我想這個好所在以後版主應該會常來哦。
位置不大在路邊,夏天記得坐外面不然會很熱哦。
杉哥在「豆奶宗」的附近,也就是在府前路二段,google一下不難找。
老闆就靠這台烤檯撐整個場面。
除了菜單外還可以看這個菜單板。
飲料櫃。
今日位置,不過很快就換位置因為太熱了。
炒飯,版主回家看菜單時,竟發現沒有在菜單上,哪跑來的呀!!!
烤玉米筍$60元。
椒鹽牛小排$160元,友人異口同聲好吃。
雞翅$50元/2支。
茭白筍$60元。
甜不辣$40元,切太細,烤太乾。
培根蝦仁串$60/2支,好吃。
青椒$50元。
椒鹽松坂肉$150元/份,烤得恰當,不會太乾。
版主最愛的新疆羊肉串$60/2串。孜然粉應該是灑太多了,不過可以接受啦。
如姐招待的,從對面的海產店點的。
脆皮尾椎串$60/2串,好好吃。
哈哈,我忘了
持卵香魚$150/支,好吃哦。
烤青蚵$120/份。
最後點的烤雞腿,很好吃哦。
菜單。
後記:
在台南很少有營業到早上8:00的路邊燒烤店,很自在很愜意,從天黑聊到天亮真的很充實,食材從雞、豬、牛、羊、魚都有,價位也很親民,我們5個人吃一個晚上加上16瓶台灣金牌啤酒花了$2500元,扣掉啤酒費用吃了$1380元,很划算,很適合星期五、六的晚上哦。
- 6月 17 週二 201416:00
[食記] 台南 老厝一九三三。酌燒。串物
原本版主一開始是要到「秋收」吃燒烤,不料,要等很久,就跟友人轉到附近的老厝,不過也等了十幾分鐘,進正題,從外觀來看,真的是「老厝」感覺雨下大一點裡面應該會淹水。不過倒是很有味道對那種從北部下來的人應該覺得很特別。
3個燈籠。
牆上有明星的簽名。
外面的花盆,但其實是菸灰鋼。
很舊很舊的房子。
調味料。
冰箱,採自助式。
今日座位。
菜單。
看起來不算貴,但也沒有很便宜。
菜單上沒有飲料,都在桌上的立牌。
辣粉。
千島黃瓜沙拉$50元。
在夏天時特別好吃,因為很熱,旁邊那個是柴魚片。
豬油拌飯$30元
青椒。
$30元,下圖是2份。
雞肉串$30元。
豬肉串$25元。
七里香$40元,還不錯。
四季豆$30元。
甜不辣$30元,要趁熱吃,真的好吃。
香菇$50元。
秋刀魚$60元。
友人特別將秋刀魚的骨頭挑起來,有個當廚師的朋友真好,so sweet.
帶殼玉米筍$60元。
孜然膝軟骨$30元
牆上有獎狀。
看了一下應該是捐款的獎狀。
更多照片。
後記:
現在的建築物一棟蓋的比一棟高,或許是這樣的原因老厝特別吸引外地來的遊子們。來老厝消費的客群年齡學生占大多數,而以以平易近人消費價格擄獲學生的心,特別在夏天裡喝喝小酒,吃吃燒烤別有一番風味。
如果你覺得不錯,別忘了幫我分享. thanks for your reading
- 6月 04 週三 201416:00
[食記]台南 小船屋日式燒烤。小炒

在民生路上的扛棒。
在民生路上看到牌樓記得轉進去哦。
小船屋就在你眼前。完全露天只有簡露的遮雨棚,在夏天特別的自在。
店裡一景,小小裝飾。
菜單。看起來應該是中等價位。
菜單。
桌面擺設。小菜招待:豆干。
友人推薦的炒手工意麵$70元,
端來時,版主覺得怎麼這麼乾,要如何吞下去呢??嚐了一口,果然Q彈,不會很乾,大推。
蜜汁秋刀魚$90元,
居然可以將很普通的秋刀魚料理這麼合乎大眾口味,將滷過的秋刀魚,切成一段一段,連魚翅都可以吃下去,再推。
綜合生魚片$160元,
看到沒有,厚度 = 誠意,不多解釋,大推。
蒜淋蛋$80元,
友人說:這道也需要功夫,話說過了30歲,看到雞蛋就想到膽固醇,版主就沒有吃了。
烤青椒$50元,
適中。
烤茭白筍$60元
適中。
店內的冰箱。
除了啤酒外還有提供洋酒。
店內往外看。
民生路上。
民生路上。
名片。
名片。
- 5月 14 週三 201416:00
[食記] 台南 原燒-永華店
離上次吃燒烤應該有幾年的時間了,因為大多數的燒烤都是吃到飽,每次都會吃的很撐,燒烤的東西也不是挺健康的,這次會選「原燒」是因為晚上9點多了,很多店都不收客人了,再加上之前聽聞原燒的肉質非常的「上等」,所以就決定前往食用。位於市政府前的「原燒-永華店」。
門口的看板,共有9道菜,628+10%
門口一景。
櫃檯。
櫃檯旁的擺設。
今日的座位。
桌上的擺設,有玫瑰鹽、辣粉、面紙、小垃圾桶。
小盤子、筷子、夾子。
水杯乾淨。
進來看菜單才知道,「原燒」的消費方式是採套餐制的,ex:個人套餐628+10%,還有3人套餐,之外還可以加點肉類,版主今天點的是個人套餐628+10%,如下圖。
飲料先上「黃金奇異果汁」,新鮮的水果榨成汁。
烤爐蓋子上面有幾個字「原味才能突顯好肉質」。
水果優格沙拉,
味道好棒,沙拉是用百香果去調的,
BTW:端上來時,版主就後悔了,不是不好吃,是因為比較像飯後甜點。
友人點的「燻雞梅醋蜜凍」
看起來好像滿不錯的,版主嚐了一口,梅子凍還滿酸的,其餘的友人並沒有多加評論。
蕃茄海鮮湯。
味道滿不錯,並不會很濃郁。
料滿多的,有蝦子、魚肉、花枝、蛤蜊。
準備烤肉了 :)
3種沾醬,由左至右:檸檬汁、日式味噌、日式醬油。
用餐完版主最愛的是日式醬油。
套餐的豬肉綜合拼盤,你沒看錯就這一盤,就這一盤,天吶,會不會太少了。
從玉米順時針開始介紹:玉米--->櫻桃鴨胸--->豬梅花肉捲--->優質豬雪花--->優質雞腿。
萵苣生菜,
很貼心的是生菜都幫你撥成一個個碗狀。
服務員正在教我們如何烤肉。
服務員:夾一塊肉在烤網上,烤到肉出水後就可以翻面了。
過一會兒烤網就滿了,因為很餓
生菜包肉片和洋蔥滿好吃的。
可樂一杯。
服務生正準備上「石鍋拌飯」,攪拌中ing
如下圖,還不錯吃,
友人覺得有鍋巴,她不愛。
飯後甜點,版主是打包回家,回家發現,紅豆湯滿豐富的,有3個大湯圓,很推
更多圖片。
用木頭裝飾。
人很多。
另一座位區。
菜單
帳號。
名片。
- 9月 06 週四 201216:00
[食記] 台南.一串心燒烤

斗大的字體寫著「一串心」,鐵皮屋所搭建的建築物,用餐處屬於開放式空間,這類型燒烤的店台南其實頗多的,
ex:上濱小吃、五七燒烤、你娘烤好......而且緊緊抓住台南人的心唷~~
每逢例假日人爆多的。

進來時,服務生會幫忙帶位,並備好餐具。

今天是第一次嘗試台灣啤酒新產品,鳳梨口味啤酒。

上菜了囉,
椒鹽魚下巴*1份 $45元,沒什麼肉應該是吃「口味的」。

匈牙利麻辣雞*2份 @40元,吃起來很像一般的肉片,沒啥好吃,也沒啥不好吃。


塔香螺肉*1份 @130 味道是夠的,但吃起來不會脆,不過由於版主帶牙套因此,
很適合版主這口 牙。

培根皮蛋捲*2份 @50 ,一般的培根都是包裏著蔬菜,
版主第一次嚐試培根包裏著皮蛋這道的食物,滿特別的,一旁的辣粉應該是七味唐心子。

碳燒秋刀魚*1份 @80元,吃過那麼多燒烤,版主覺得一串心的秋刀魚烤的最好吃、最嫩。

新彊羊肉串*2份 @45

烤雞心串*2支 @45元

苦瓜鹹蛋*1份 @120 ,苦瓜鹹蛋現在已成為版主 的菜單之一了,或許是版主帶牙套的關係,
覺得苦瓜切的太厚了。

糖醋魚片*1份@130元, 一般般,麵粉裏的太厚了,吃不到什麼魚肉,扣分,

炒飯*1份 @70元, 版主一直對於這個熱炒店不滿的是,通常炒飯(麵)都吃到6分飽時才來,
根本吃不下了.

泡菜鐵板牛*1份 @160元 ,由於版主不吃牛,因此這道菜經由友人轉述,牛肉口感尚可,
但泡菜似乎太多了,泡菜有點喧賓奪主的感覺.

店的一角,這個窗口是燒烤出菜的通道。

熱炒區,上面亦可看到酒的樣品,要什麼酒可以直接跟服務生說,雖然有點Local,但 熱炒店不就是這樣嗎??

近拍,熱炒區.

放置啤酒, 飲料的冰箱.

上面有寫著菜單的板子.

以下是菜單.



今日菜單如下: 3人,花費1145元

後記:
熱炒店一直是台南的主流,以價錢,食材來說一串心算是合理的,在夏天若是想小酌版主滿推的,
但冬天的話就不適合了.
餐廳名稱:一串心燒烤
地 址:台南市海安路二段神農街口(神農街54號)
網 頁:http://www.heart-bbq.tw/about.php
消費時間:2012年/8月
電 話:(06) 221-1567
營業時間:晚上6點至凌晨3點(廚房2:30停火) 五、六、日、國定假日恕不接受訂位。
歌手演唱時間:每日7點30至10點
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