食材:  
台酒花雕雞泡麵
高麗菜
雞蛋



備料:將高麗菜洗淨切塊、蔥花。

台酒花雕雞泡麵有麵塊、雞肉調理包、調味粉包、佐料包、花雕酒。

水滾後,將麵塊放進去。

接著放調味粉包和佐料包。


等湯滾後將高麗菜放入鍋中。

接著就可以放入雞肉調理包和雞蛋囉。

最後最後,要起鍋時再放入「花雕料理酒」和蔥花,即完成。


開動。


後記:
最近很火紅的「台酒花雕麵」是版主公司的產品,不諱言的說:這款花雕雞泡麵應該是目前市場上用料最實在的泡麵了,這款泡麵很有誠意的是,裡面有一包貨真價實的花雕酒,酒香濃郁,市場上有雞肉調理包的泡麵,雞肉的份量好像越做越小了,的確,為了成本考量雞肉真的越來越少了,但不變的是,對食安的把關永遠是台酒公司最先考慮的重點。

建議一:花雕酒一定要最後再放(最好是掀開泡麵的時候再放進去)!!
建議二:因為是純正的花雕酒,食用時可以先倒半包花雕酒,若酒味不會太濃再倒另外半包。


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    Liz

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