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食 材:馬鈴薯、蒜頭
調 味 料:巴西里(乾)、黑胡椒粒、玫瑰鹽、橄欖油
將馬鈴薯用蔡瓜布刷乾淨，不用去皮直接切塊，放在電鍋蒸，外鍋放50c.c的水，電鍋跳起來時，悶個10分鐘再打開，如下圖。
蒸好的馬鈴薯，加入蒜末、黑胡椒粒、玫瑰鹽(一般食用鹽也行)拌勻，如下圖。
拌勻後的馬鈴薯放在烤盤上面，烤10分鐘即可。
註:白色那張紙是烘焙紙。
烤了10分鐘後的馬領薯，很香。
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