隱藏在東光路巷弄裡,低調不奢華,魚肥脂香的生魚片,
以平民般的價格享受貴族般的佳餚,值得一試再試。
btw:新巷都好像和 伊都 日本料理的是同個老闆,
所以菜單、菜色很類似,連地址也在5分鐘腳程可以到。
兩位同行的友人,仔細端倪菜單。
位置不多,五桌4人座,可以坐下約10人的圓桌有2桌。
店內一角。
桌上擺設。
桌上一角,薑片放一定的量在桌上的小圓桶,旁邊有牙籤、醬油。
新都巷 提供熱麥茶,而伊都是提供開胃的 酸梅湯,而版主偏愛 酸梅湯。
熱麥茶,哦~~不,應該是溫麥茶,顏色適當,沒什麼特別,非常一般般。
除了菜單以外,牆壁有每日的限定,版主有點了一道 「炸軟殼蟹壽司」@130 。
由於天氣炎熱,新都巷附的飲品,不是版主愛的「酸梅湯」,
因此先點一瓶「蘋果西打」 @20 來解渴。
蒸蛋 @40, 裡面有金針菇、雞肉、沒有魚板、蝦子,
料不特別但好入口,40元是可以接受的價格。
注意 ,有雷。
鮮蝦握壽司 @100,非常非常的普通,
但看到價格的份上,心裡OS:算了啦,
版主覺得醋飯煮得不好,也沒什麼醋飯的味道,
感覺只有白米飯並沒有醋飯的味道。
這問這6條蝦子是在減肥嗎?? 這麼瘦~~ = ="
綜合生魚片 @160,客倌你看看,不管是顏色還是光澤,
都不輸給高檔的日本料理,當生魚片一入口,嘴巴裡散發出,
魚兒在我口中自在游泳的活潑樣,魚肥脂香~~ 消魂呀
炸豚排 @80,版主之前就有簡單自我介紹過了,
由於版主在大學曾在複合式餐廳打工過,
工作其中一環是炸豬排,炸豬排沒什麼重要的技巧,
只要時間拿捏得宜,隨便炸都有90分以上,
新都巷的 炸豚排就有90分以上,我們三個都一口同聲說,好吃。
炸軟殼蟹壽司@130 ,光看下圖就值 130元,
外層的白米飯包裏著蝦卵,內餡則包裹炸過的軟殼蟹,
以版主學過一年半的廣告設計,對顏色也是有一定的敏銳度(推眼鏡狀),
盤子、青菜、內容物整體的搭配有80分以才,不過由於軟殼蟹包裹在內層,
如果一起吃的話,其實吃不出軟殼蟹在其中,不過
由於版主帶著牙套因此無法一口咬下,只能一層層撥開吃,
有吃到軟殼蟹,裏著蝦卵白米飯也很好下肚。
側面照,除了軟殼蟹外還有小黃黃、肉鬆、醃漬物,
下次還會再點來嘗嘗。
綜合沙拉@100,小黃瓜切片、蘆筍、苜蓿牙、芹菜、花椰菜、玉米筍、
青椒、章魚、魚卵、馬鈴薯泥、芋頭,青菜很新鮮,不過
馬鈴薯泥版主只給他60分,已經太稀了。
烤雞腿 @80,其實吃到烤雞腿 ,版主已經吃不下去了,
待下回給予最真的回饋。
烤秋刀魚 @60,版主要特別提醒,
不管是在哪裡吃烤秋刀魚,一定要趁熱吃。
新都巷的烤秋刀魚不特別,跟我家廟口一尾30元的差不多。
蝦卵壽司 @20,點了3貫,有看到下圖嗎??
蝦卵多到都跑到盤子了,如果是在飯店用餐
看到這種情況一定要好好客訴,不容許這樣
的擺盤,但在一般的日本料理店,可以接受,
一顆顆蝦卵在嘴裡亙相翻滾著,蝦卵不會太
鹹,一貫20元,經濟實會。
鳥瞰圖。
菜單。
新都巷門口左手邊,直走就是東光路一段,在右轉就是「伊都」。
新都巷門口左手邊。
有專屬的機車停車場約可停20台機台。
幫2位友人留影。
後記:
圖片上的解說應該夠了解了,下次若想品嘗平價的日本料理,一定會在光臨「新都巷。日本料理」,
在這裡我要跟我的好友卿卿姐喊話,下次要來參加哦 ~ ~ 哈 ~ ~ ~
今日餐點:
蘋果西打 @20
鮮蝦握壽司 @100
蝦卵壽司 @20
綜合生魚片 @160
綜合沙拉@100
蒸蛋 @40
炸豚排 @80
烤秋刀魚 @60
烤雞腿 @80
餐廳名稱:新都巷日本料理
消費時間:2010年11月
地址:台南市東區東光路一段5巷46號
電話:0963-499719
營業時間:11:00~14:00 17:00~ 21:00 (週一店休)
有無包廂:無
- Nov 20 Tue 2012 16:00
[食記] 台南.新都巷 日本料理
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