吃遍台南李子

 

餐廳名稱 :台南.鬥牛士石燒牛排
電 話:06-220-7366
地 址:700台南市中西區中山路166號8F Focus流行百貨
消費時間:2018/11
營業時間:週一至週日11:00~22:00
FB:鬥牛士石燒牛排 Hot Stone Steak

由於同學是到市政府上課，唯一的交通工具是火車和腳踏車，所以就選位在火車站附近FOCUS百貨公司的8F，吃鬥牛士。

櫃檯。

菜單，每一份主餐都有附薯條、沙拉、濃湯、麵包(其中飲料和湯品可以無限供應)。

今日座位。

目前打卡拍照有贈送提拉米蘇蛋糕一份。

註:一支手機一份蛋糕哦。

餐具在桌上。

先來一杯咖啡。

友人的餐點:霜降菲力牛排6oz.

附餐有沙拉、濃湯、葡吉蛋糕、薯條。

註:這是版主看過很有誠意的附餐食材, 附餐都可以賣成早午餐了。

霜降菲力牛排6oz.

版主點的油花松阪豬8oz

松阪豬的份量很多，煎的不夠焦，有3種沾醬(烤肉醬、鹽、糊麻醬)如果通心麵可以換成細麵會更好，但整體來說是可以的。

註:那塊黑色圓形的是高溫的石頭，可以將豬肉放在上面煎。

因為版主覺得松阪肉不夠焦，所以利用那塊高溫鐵板再加工一下。

無限暢飲區。

有冰沙、果汁、可樂、咖啡、茶包、湯品。

左邊有2種辣椒醬Tabasco和bb醬。

更多店內照片。

店內大約有40~50個座位。

後記:

在新品牌崛起的同時，鬥牛士這個老品牌不得不一直轉型，版主第一次吃鬥牛士是在台南東帝士，
那時候的經營模式是點一份主餐再搭配自助餐點，附餐麵包是牛角麵包，
其中印象很深的是版主特別喜歡吃他們的玉米濃湯，
因為那時的玉米濃湯是用玉米醬下去煮的，所以濃湯很濃郁，讓版主一碗接著一碗。

今天研究所同學到台南洽公，選了在火車站附近的鬥牛士用餐，
在主餐的部分，有牛、豬、雞、蝦唯獨缺少了羊，話說回來這樣的菜單也算完整，
在附餐部分，以圓盤將濃湯、麵包、沙拉，薯條放置在一起，省去了一道一道上的時間壓力，很聰明的方法。
在價格部分，合理。

 

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番外篇:

在點菜的時候我跟我同學說，點貴一點，沒差啦!!

服務生來點菜時，他本來想換便宜的里肌肉，可能想替我省錢吧!!

跟我吃飯，能點多貴就點多貴!!

謝謝你花時間看完!!