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直接開中火,鍋裡不用放油。
將鹹豬肉放入鍋內、將2面煎熟即完成。
煎的恰恰哦。
一開始不用放油的原因是,煎完鍋內會逼出一大堆油,記得用廚房紙巾將油吸乾淨,然後切條。
完成。
後記:
鹹豬肉可以自已動手醃,也可以到市場的豬肉攤販購買,今天的版主將
朋友送的鹹豬肉,以最原始的做法,勾勒出最鲜美的味道,送給大家。
謝謝收看
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