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版主大學在某家日式料理店打工時,店裡用的烏龍麵就是「讚岐烏龍麵」,讚岐烏龍麵大概是烏龍麵裡面最Q彈的,吃起來不會爛爛的,這樣的好東西一直讓版主印象深刻,在某天突然知道市政府後面有一家「讚岐廚房」,版主立刻聯想到讚岐烏龍麵今天特地跟友人來此聚會。


外觀。
門口就是從那一條石板路走進去,版主還搞不清楚狀況,來回走了好幾趟再找門口在哪裡。


就這條石板路走到盡頭的左手邊就到了。

一進門的吧檯。

吧檯有雜誌可以看。

屬於長條狀的空間,位置不大。

木製的桌椅。

廚窗內的擺設。

今日座位。

筷子、紙巾。

七味粉。

自助式茶水區。

今日餐點:大麥豬排湯烏龍麵$250元。
烏龍湯麵*1碗、高麗菜絲*1碟、豬排*1塊。


烏龍湯麵。

烏龍麵當然不用說了,就是Q彈好吃。

豬排真的很厚,是厚切,不澀。

版主點的是:蘿蔔泥豬排湯烏龍麵$270元。
烏龍湯麵*1碗、高麗菜絲*1碟、蘿蔔泥豬排*1塊。

第一次嚐試堆滿蘿蔔泥的豬排,看看下圖充滿肉汁的豬排,有沒有很吸引人,不過上頭的蘿蔔泥倒是不合版主的味口,感覺不是很對味。


沾了七味粉的豬排好入口。

高麗菜絲,版主覺的刨的太粗了,沒有大戶屋那麼細,沾高麗菜絲的醬也還好。

總結如下:還算可以下肚,不過以這樣的菜色版主覺得太貴了。

單點的「抹茶拿鐵」$80元。

更多店內的照片。












名片。

菜單


後記:
讓版主意外的是人居然不多,在星期六的中午居然沒有客滿,不過不是因為不好吃,應該是在台南新光三越中山店-有家「讚岐釜揚烏龍麵」將人群分散了,食材品質沒有下降,只是覺得cp值低了點,還是很推薦大家來消費哦。


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