吃遍台南李子

餐廳名稱:台南.貓奴先生鬆餅

餐點類型:甜點類

地址:704台南市北區北門路二段287號

電話:0912-031-233

營業時間:11:00-19:00

臉書:貓奴先生美味鬆餅

用餐日期:2020年10月

備註:現點現做要等很久、目前沒有固定公休日、有ubereats外送服務。

貓奴先生鬆餅位在北門路上的舊房子很不明顯，不仔細看還真的找不到。

貓奴先生鬆餅是由一對夫妻共同經營，不過太太有一份正職的工作(補習班教英文)，所以是由先生自己經營，太太應該有空才會來店幫忙。

貓奴先生的個性溫溫的類似貓咪，說話不疾不徐，有問必答很有親和力。

A套餐：任一鬆餅 搭配 任一飲品 折5元

B套餐：任一厚片 搭配 任一飲品 折10元

網路搜尋到的資料:這餐車是貓奴先生自己釘的。

很像真的鬆餅。

剛烤好的鬆餅。

照片對應實物。

包裝一點都不馬虎。

迫不及待想嚐一口了。

今日餐點:一口鬆餅-四色綜合 $70、加購拿鐵50元，共115元。

名片。

菜單。

甘納許Ganache 是法語"傻瓜"的意思甘納許的由來據說是法國某位甜點店學徒，在製作巧克力的過程中，不小心將鮮奶油打翻在巧克力裡，被師傅大罵" Ganache ! " 。 不過這場美麗的意外，卻讓師傅發現加入鮮奶油的巧克力比起一般巧克力質地來的柔軟，口感滑順，驚人的好吃。 從此之後甘納許巧克力就此誕生！

照片送給大家。